Royal Family Tropical Fruity Mini Mochi 120gr

Το Mochi, ή ιαπωνικά κέικ ρυζιού, είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα της Ιαπωνίας. Δεν είναι μόνο ένα παραδοσιακό πιάτο με πολλούς τρόπους να το απολαύσετε, αλλά περιλαμβάνεται και σε μοντέρνα πιάτα από διαφορετικές διεθνείς κουζίνες. Η λέξη “mochi” συνήθως αναφέρεται στη σφαίρα της γλυκιάς ζύμης ρυζιού. Στην Ιαπωνία, το mochi είναι γενικά ένα είδος κέικ ρυζιού. Ένα κομμάτι mochi στο μέγεθος ενός μικρού σπιρτόκουτου είναι περίπου το ίδιο με το να φας ένα ολόκληρο μπολ με ρύζι. Αυτό το έκανε δημοφιλές γεύμα μεταξύ των Σαμουράι επειδή έπρεπε να βρουν φορητή τροφή που θα μπορούσε να τους κρατήσει κορεσμένους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Φτιάχτηκε από κόκκινο ρύζι και χρησιμοποιήθηκε σε θρησκευτικές τελετουργίες στη θρησκεία του Σιντοϊσμού επειδή θεωρούνταν «τροφή των Θεών». Είναι γνωστό ως σύμβολο της ευτυχίας και των ευτυχισμένων γάμων.